為提高我省食品安全監(jiān)測(cè)相關(guān)實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)能力，提升相關(guān)理化檢驗(yàn)人員檢測(cè)技術(shù)水平，理化所于2017年3月20-25日在濟(jì)南舉辦2017年第一期全省理化檢測(cè)技術(shù)培訓(xùn)班。來(lái)自淄博市、濰坊市、臨沂市、聊城市等11個(gè)地市的理化檢測(cè)技術(shù)骨干共20余人參加了此次培訓(xùn)。
本次培訓(xùn)班主要包括兩個(gè)方面的內(nèi)容：（1）草莓中有機(jī)磷、氨基甲酸酯、菊酯及啶蟲脒、茚蟲威、蟲螨腈等農(nóng)藥殘留的氣相色譜-質(zhì)譜檢測(cè)技術(shù)；（2）動(dòng)物源食品中克倫特羅等四種興奮劑液相色譜串聯(lián)質(zhì)譜檢測(cè)技術(shù)。為了提高培訓(xùn)效果，本次培訓(xùn)采用理論介紹-實(shí)驗(yàn)室技能操作相結(jié)合的培訓(xùn)方式。通過(guò)授課培訓(xùn)和現(xiàn)場(chǎng)操作，加深參會(huì)學(xué)員對(duì)檢測(cè)方法的認(rèn)識(shí)，熟悉相關(guān)實(shí)驗(yàn)操作流程，掌握相關(guān)實(shí)驗(yàn)操作要點(diǎn)。培訓(xùn)中學(xué)員積極交流、實(shí)踐練習(xí)中熱烈討論、相互學(xué)習(xí)和交流，取得良好了培訓(xùn)效果。
通過(guò)本次培訓(xùn)，為保證今年第一季度食品安全風(fēng)險(xiǎn)檢測(cè)工作的順利完成奠定了基礎(chǔ)；同時(shí)也有力促進(jìn)了我省各地級(jí)市實(shí)驗(yàn)室的理化檢驗(yàn)?zāi)芰?，提升了理化檢測(cè)骨干人員的工作能力。
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